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香酥煎带鱼(0/7)
清洗下 剪掉鱼头和内脏
晾干水分
加入姜 黄酒 蚝油 腌制半小时
腌制好后 去除水分 在带鱼表面擦上面粉和淀粉的混合粉 准备煎喽
油热了开始煎吧 中火煎至一面金黄后才能翻面哦
记得多加点油 一直到煎酥即可
好啦