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黑小麦卷饼(4/18)
准备食材和工具:鸡胸肉2块、黑胡椒粉、盐、洋葱1个、小青椒、富硒石磨黑小麦粉250克、鸡蛋1个、清水400克 鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈晶钻锅
洋葱切丝、青椒切小段,(这里的蔬菜搭配可以选择自家孩子喜欢的种类,比如胡萝卜,香菇等),鸡胸肉洗净切细条后装入碗中,加入适量黑胡椒粉、食盐、挤入小鲜侣调味汁;
再挤入适量酱油心生,源自第一道原油,融合现代生物科技,零添加更健康;
充分搅拌均匀腌制一会儿;
鹅妈妈钛晶锅预热后倒入适量植物油,放入鸡胸肉翻炒至变色;
倒入青椒、洋葱丝、挤入2-3下小鲜侣调味汁和酱油心生;
充分翻炒均匀至熟透后盛出待用;
准备250克富硒石磨黑小麦粉,它富含丰富的膳食纤维和钙、铁、锌、硒等,对人体十分有益,在制作过程中先去杂,再润麦,去除麸皮,食用起来更迎合大众口味,能有效提升饱腹感,促进新陈代谢,健脾养胃,促消化;
碗中倒入250克富硒石磨黑小麦粉、打入1个鸡蛋、400克清水边倒边搅拌;
搅拌成细腻的糊状即可;
鹅妈妈晶钻锅中预热倒入适量植物油,舀入适量面糊摊开;
煎至一面定型后翻面继续煎;
煎至两面上色且熟透即可;
取出放上炒好的馅料;
从一头卷至另一头,卷紧实些防止散落,再用刀从中间斜切成两段即可;
这道营养又美味的黑小麦营养卷饼就可以上桌啦,赶紧喊家人一起享用吧;
孩子吃能补钙补充营养长高高,同时这道卷饼又是低脂低卡的食物,过年期间大吃大喝体重蹭蹭蹭得往上飙,年后尤其需要合理饮食控制好体重,这道用黑小麦粉做的卷饼富含膳食纤维,提升饱腹感的同时,能加速肠道蠕动,促进新陈代谢,避免脂肪在人体内沉积,可以说是减肥好帮手,节后减脂正当时,大人们吃也是超合适!
自制的健康又美味,一口能尝到时蔬的爽脆和鸡胸肉的酱香,低卡低脂,营养又美味!