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香肠咖喱(3/7)
小胡萝卜两根洗净切块 山药半根去皮洗净切块 去壳板栗8—9颗 本土香肠一根切片
锅里叫一点点油，先下香肠炒至变色，再倒入山药，胡萝卜，板栗翻炒翻炒
加入三小碗的水，加盖大火煮开
加入一块咖喱块化开
倒入小半碗牛奶，仿佛好像也许更加顺滑
小火慢炖，最后尝尝材料是否已经煮软了，如果觉得淡，可加小半勺酱油增味。汁收到差不多的时候关火。
配在饭上，香肠咖喱完成！