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浇汁蒸豆腐,香辣鲜嫩(
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准备所需食材。
豆腐切块,整齐码入盘中。
开水上锅蒸10分钟。
蒸豆腐的时间,把干辣椒、葱和大蒜切末。
豆腐蒸好取出,倒掉盘中多余的水,均匀淋上轻盐昆布酱油(或适量蒸鱼豉油)。
起锅热油。豆腐上依次均匀撒上大蒜末、葱花、干辣椒和干花椒。淋上热油即可。
美味又简单的浇汁蒸豆腐就做好了 (●°u°●)