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酱肉(4/6)
猪肉去毛洗干净备用
老抽、生抽和调料煮开5分钟，彻底放凉后再加入猪肉净泡，我这次是用包肉粽肉的酱料汁泡的。
浸泡三天，中间半天翻面一次。让肉肉均匀上色。
肉肉悬挂晾晒至肉肉干透
切成薄片大火蒸十二分钟即可
香气扑鼻，开吃！