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紫气东来~蒸饺子(3/8)
开水煮蝴蝶花，熬出蓝色汤汁，加点白醋或柠蜜汁使之变成漂亮的紫色。
加入面粉揉成紫色面团，另一半做白色面团。
根据以上材料准备饺子馅。
紫色面团柔成面皮，裹上白色面条。
切成小块。
擀成面皮裹上饺子馅料。
包成五花瓣造型，捏出纹路。
上锅蒸十五分钟即可上桌，非常漂亮。