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低脂轻盐蒜蓉蒸皮蛋娃娃菜(4/13)
准备好食材,粉丝泡软
娃娃菜根部略微切除,切多了就散了
开水下锅焯30秒左右
摆盘
放上粉丝
皮蛋切小块
蒜瓣和小红尖椒剁碎
起锅热油熬到金黄,不要大火哦,容易焦
熬好的蒜蓉铺在食材上面
开水上锅蒸五分钟
出锅倒上酱油,也可以蒸鱼豉油
出锅撒点葱花再淋点热油就完成啦!不喜欢油大直接葱花就可以
一道不费力又好吃的低脂高钙菜,而且轻盐哦