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三丁茄汁焖虾(4/6)
准备食材。 番茄切丁，小半碗三丁。 虾洗净加入胡椒粉，淀粉和少许盐，搅匀腌制备用(腌制时间不限，等到需要用虾的步骤时，也就腌制足够了。)
热锅凉油，下入一小块黄油融化。
黄油融化后，下入番茄丁，大火炒至出汁后(约1分钟)，加入两勺番茄酱，再炒一分钟，
加入三丁，再炒一分钟。
下入腌制的虾，炒至虾变色，加入盐，少许糖。
关火，出锅，光盘。