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捞化这么做!十分钟吃上兴化粉(
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碗里加入料酒、生抽、芝麻油、白醋、味精,冲入开水。开水稍微多些。
水开后下入兴化粉,煮一分钟。
捞出兴化粉放入碗中。
将生菜放入锅中烫几秒捞出。把切好的蛋、午餐肉、小米辣摆在粉上。