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茄汁爆鸡(3/4)
热油爆香姜蒜 鸡肉焯水洗净
中火煎出鸡油 颜色变金黄了就加入番茄酱糖生抽 (自己口味看着来给哈)炒匀
加入开水 小火煮10分钟左右 尝尝味道 加点盐 大火收汁
ok上桌 还是那句话很下饭