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咸蛋黄肉松雪花酥(
2
/9)
准备好以上材料,按配方进行称量好。
咸蛋黄过筛备用。
黄油小火融化。
加入棉花糖小火慢慢把棉花糖融化到液体状态(一定要小火!!),
加入奶粉、过筛咸蛋黄混合均匀后关火,加入称量好的坚果和饼干(此过程如果想要雪花酥口感硬一点可以继续在火上和奶粉搅拌一下)。
包裹混合。
将烤盘中进行整形,趁热将海苔肉松铺满两面,压实。
切成自己喜欢的大小。
就大功告成啦!!打包出去送一点给小伙伴