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早中晚餐都可吃的自制小油条(5/10)
发好面 提前一晚放冰箱发面或者热发面都可以
不要揉面，直接擀成面片
切长条
长条面片两两相落一起
用筷子沾水，中间压一下，炸的时候不容易开
压好的油条形状
放入油6成热的锅，油条会慢慢膨胀起来
来回翻，油条均匀受热
炸到这个颜色就差不多熟了，且颜色上色
油条装盘