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柠檬戚风(3/6)
来张全家福，柠檬用食盐搓洗，擦出碎屑，不要擦到白色部位，不然苦，这次经验以后，建议用两个柠檬，会更香。
6个蛋黄中加入油搅拌至混匀。
加入牛奶搅拌均匀后加入低筋面粉和泡打粉，拌匀。
蛋白加入柠檬汁、塔塔粉和白砂糖打发。
蛋白分三次加入蛋黄糊，翻拌混合。
烤箱120度50分钟。