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时蔬午餐肉蛋炒饭(0/7)
酱料:蚝油半勺、生抽1勺、开水1 勺、糖适量、盐适量(糖我放了一小 撮，盐按照自家口味适量放);鸡蛋 放入几滴料酒适量盐打散备用;莴笋、鲜笋、午餐肉切丁备用;剩饭一 碗备用;
炒饭全程中火、中火、中火;不粘锅热锅放油(平时炒鸡蛋的油量);放入打散的鸡蛋;快熟的时候用筷子撩到边上;剩余的油正好炒时蔬和午餐肉;
倒入准备好的时蔬和午餐肉一起翻炒;
混合鸡蛋继续翻炒;
倒入剩饭继续翻炒(用铲子慢慢把米饭打散);
画圈慢慢倒入调好的酱料;继续翻 炒;炒出香味，试试味道就可以出锅了;
✅完成❗️非常鲜美❗️再配上一碗三鲜汤鲜的眉毛也要掉下来了❗️