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南瓜盅(
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贝贝南瓜用清水清洗干净。
切开顶部,做盖子。
用勺子把里面的籽挖干净。
葡萄干清水泡几分钟,洗干净。
蔓越莓干。
糯米饭提前浸泡,蒸好备用(根据自己的喜好添加白糖)。
南瓜底部放一层糯米。
加一层蔓越莓。
再加一层糯米,顶部摆放一圈蔓越莓。
盖上盖子。
准备另一个南瓜的填充料,把糯米和葡萄干拌匀。
用勺子盛进南瓜里。
盖上盖子,上锅蒸,水开以后40分钟即可。
酸酸甜甜的蔓越莓南瓜盅做好了。