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花生酱燕麦麸皮蛋糕|微波炉版(
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鸡蛋打散加入燕麦麸皮拌均
加入去皮切小丁的梨混合均匀,适量加牛奶或者水(视鸡蛋大小和梨的量),这种糊糊状就可以了
碗里倒入一半糊糊抹平,放一勺花生酱稍微抹平(我用的是奇亚籽花生酱,还撒了几个南瓜籽)
再倒入剩下的糊糊,表面抹平。再抹些花生酱,撒坚果装饰(也可以撒果干,随意哦)
微波炉高火加热3分钟左右,取出稍微晾凉,我放了草莓装饰
享用吧!梨肉脆甜花生酱夹心很香还能嚼到坚果!