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包饺子哇(2/9)
1.准备好所有馅菜
2.<1>首先将五花肉剁碎; <2>依次将其他蔬菜切小丁或切碎; <3>加入鸡蛋; <4>加入盐,生抽,料酒,香油
3.搅拌均匀
4.准备好饺子 填馅
5.填馅留一圈出来,用食指沾水涂空白一圈
6.把圆合拢形成一个半圆,先把半圆中间捏紧
7.一只手捏中心点,另外一只手的大拇指扶在后面的饺皮上,食指一点一点的向中间推形成褶,包完一边就换领一边。
8.一个饺子就包好啦!
接下来看看我包的饺子大军吧,煎、炸、蒸、煮都可哦!