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广西特色小吃~开口笑(
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鸡蛋,糖,啤酒放一起搅匀
小苏打,泡打粉和面粉称好,放盆中用筷子搅匀
把液体部分倒入面粉混合物中
揉成面团,静置20分钟,切成小团
搓圆,然后沾上芝麻
油锅5成热,放入整理好的面团进锅炸
炸至金黄即可
一个个开口,特别好看
成品欣赏
一次就能吃好几个