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叉烧汤圆(6/6)
先把马蹄削皮,剁碎
把冬菇用热水泡开洗净剁碎,海米洗净切碎
叉烧切碎
少量开水倒进糯米粉中,等稍凉开始揉粉,直至揉成糯米粉团
把所有馅料加配料拌匀,包起来,大火烧开水加汤圆后用小火慢慢煮熟
我搭配红糖姜水吃挺好,也可以搭配汤水吃