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炸辣椒(6/9)
干辣椒剪段,筛除辣椒籽
开水泡一小时
芝麻加
淀粉加+
盐和糖,(适量是只要看着足够包裹你准备的辣椒就可以了)
放入辣椒,上下翻拌(用手)
均匀包裹辣椒(一般裹完是干一点的,我不小心加多了水)
油温5成热下锅炸至金黄酥脆捞出即可
成品图就不放了,(呜呜呜呜呜X﹏X,以为没炸熟,不小心炸的都焦了!)大家在炸的时候一定要注意