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网红美食～对新手小白特别友好的糯米船(9/9)
转化糖浆，蜂蜜，黄油，糖，淡奶油加入不粘锅中火开始熬煮
继续熬
118到120度之间都可以，为了拍照有点过了
加入杏仁片拌匀，手法要轻点别拌碎了
如图拌匀即可
拌好以后倒在油纸上整形，高度和糯米船的高度差不多就行
预热海氏C40烤箱上下火160度。室温晾凉或者冰箱冷冻10分钟，切片装入糯米船，不用放太多小心溢出来
160度烘烤20分钟左右，具体看颜色控制时间
酥脆可口