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五分钟做一道酸辣爽口的凉拌魔芋丝，好吃不怕胖(2/10)
准备两盒魔芋丝结，清洗干净。
泡发的黑木耳切小
魔芋丝和黑木耳一起下水焯熟
捞出过凉水
碗里放入蒜末，辣椒粉， 辣椒面，白芝麻，五香粉，花椒粉，淋热油爆香，搅拌均匀。
再加入一勺生抽，一勺醋，一勺老抽，一勺蚝油，适量盐，鸡精，白糖，搅拌均匀。
魔芋丝和黑木耳加入小米辣，香菜和香葱，再倒入调好的料汁。
用手抓拌均匀就好了，是不是超级简单？
酸辣爽口，特别开胃，而且还吃不胖。
大家有时间试试吧，我一个人可以吃一盘子呢！