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冬瓜排骨汤(0/4)
海米提前用水泡下。锅内添水,加入排骨,生姜片和料酒焯水,去掉浮沫,捞出沥干备用。
将排骨,生姜,葱段。海米,枸杞一起加入锅中。加入少许料酒,添水漫过食材。 中火烧开后继续炖15分钟左右
加入冬瓜块,西蓝花,转小火,继续炖15-20分钟。最后5分钟加入适量盐
完成。