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滚出来的玉米面菜团子~(5/6)
菠菜焯烫一下，挤干水份，切碎~再配上香菇、鸡蛋、葱末，加香油、盐和两勺生抽调好味道~
把馅料团成拳头大小的球型，在细玉米面上滚动，一边滚动一边用手团团紧，直到滚到表面有了一层玉米面的壳子，只见玉米面不见菜色~
装在笼屉里，整装待蒸~~~
大火蒸15分钟~
皮薄馅大的菜团子就出锅啦~~~
看一下这样滚出来的菜团子是不是皮儿很薄的？自己家里做的就是要这么实诚才对 >>_