奥利奥夹心吐司(7/9)
水,糖,盐,油,面粉,可可粉,酵母放入面包机,我是先单独用揉面功能揉15分钟,再用生面团模式进行一发
发面的时候拿12块奥利奥放入保鲜袋用擀面杖擀碎,越碎越好,我用了两个保鲜袋,怕擀漏
面发好后,取出排气,用一半奥利奥碎混合到面团里,我是先取一部分奥利奥碎包到面里,然后包好再擀开再加碎碎包好
面分成3份,每份都擀成长椭圆
馅料是用淡奶油,奶粉,另一半奥利奥搅拌成的
每份面里卷入三分之一馅料,卷好之后两头要封死,然后并排放入吐司模具,进行二发
二发好后每份上放入一块奥利奥
烤箱预热230度,盖上盖烤40分钟
热的时候馅是这样的