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**羊肉(
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水开,下羊肉片,煮熟。跟涮羊肉步骤一样。
做水,煮羊肉的时候,把香菜洗净,切末。香葱看个人口味,喜欢放也同样切末。
煮熟的羊肉片捞出,控水,放入香菜。
加入盐,孜然面,辣椒面,拌匀即可
成品拍的实在没什么美感