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凉拌手撕鸡(3/4)
煮完汤的鸡嘎嘎，捞出来，过一道凉水
撕开一条一条，最好稍微细一点哟
准备蒜泥和小米辣泥用热油炸一下，花生碎和芝麻热锅炕一下，香菜切碎
加生抽、蚝油、醋、芝麻油、辣椒油～拌均匀就可以吃啦