春天的味道-青团子艾糍粑(
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新鲜艾草取嫩叶,洗干净
水烧开加入小苏打,再加入艾草烫一分钟
捞出沥干,再加入清水洗一遍,沥干
放入搅拌机搅拌,可以适量加水,一百克左右
搅碎后的艾草放入糯米粉和粘米粉里面,揉面至面团光滑有微微粘性
花生米炒熟碾碎,加入炒熟的黑芝麻和白砂糖
取小个面团搓圆,包入馅料,放在剪好的油纸上
放入锅中蒸15分钟
完成✅