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#豆果10周年生日快乐#新手宴客菜——三鲜日本豆腐(1/11)
虾仁加入盐
料酒，少许胡椒粉，腌制
所有配料焯水
日本豆腐切片粘生粉
少油煎成两面金黄备用
剩下的油炒熟虾仁盛出备用
锅留底油，爆香葱末，蒜末。
下入煎好的虾仁和日本豆腐。
下入配菜。
加入一勺的生抽，适量的盐和鸡精。调味。翻炒均匀即可出锅。
简单美味的三鲜日本豆腐就做好了。