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酒酿蛋花汤(8/8)
准备好所需的食材酒酿、鸡蛋、枸杞(喜欢吃甜一点的可以再准备一些冰糖或红糖都可以)
锅里加半碗左右的水煮开(我比较喜欢喝汤所以水加的多一点)
一边煮着开水一边把鸡蛋倒入碗里搅散
等水开了倒入酒酿
再放入枸杞煮开
煮开后倒入蛋液
再次煮开即可
营养美味的酒酿蛋花就可以享用了