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松圆(1/8)
准备好材料，豆腐不要太嫩的，也不要太老，日常煎炒的豆腐最好
除了地瓜粉以外的所有食材混合搅拌均匀
豆腐抓碎
加入地瓜粉
地瓜粉加入的量可以根据食材粘手的程度来定，抓到比粘手再干一点点就可以啦，接着调味道，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，蚝油，
起锅烧一锅热水，水开后，把准备好的地瓜粉团揉成团
怕麻烦的可以像我，哪个勺子挖，自己吃不用那么精致
家里剩了点豆芽和芹菜，都扔进去煮了，不加也可以，水要稍微多一点点，地瓜团煮久了容易变稠，煮的时间不够，圆子中间容易夹生，判断熟没熟最好的办法就是夹一个起来切开看看中间熟了没有，煮的最后在汤中加入食盐，味精，香油就可以起锅了，