蒸藕泥 | 香甜鲜美(
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白莲藕去皮去头尾后冲洗干净，切成小块 泡好的虾米、香菇，腊肠切成细丁备用
加入热水泡软
加入热水泡软
莲藕块放入搅拌机，加入1大勺猪油、2大勺地瓜粉、1小勺盐、1小勺糖打成细腻的藕泥
藕泥中放入切好的肉菜丁、玉米粒（可选），翻拌均匀后备用
蒸笼铺上蒸屉垫/油纸，取一藕片，放入藕泥合起后间隔码放
水开后上锅蒸8分钟即可
