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吃不胖凉拌莜面(
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准备好食材
蒜切末,辣椒切圈
黄瓜洗净一半切丝,一半切半圆摆盘装饰
红萝卜去皮洗净切丝
锅中烧水放几滴油,冷水将红萝卜丝放入水中,水开后烫15秒。
捞出放入冷水中。
将红萝卜丝捞出备用。
在烫红萝卜丝的水中放入买的莜面,煮一分钟。
捞出放入凉水中拔凉。
将莜面捞出放入盆中。
莜面上放上红萝卜丝和黄瓜丝。
接着放上蒜末和辣椒圈。
起锅烧油,凉油放入8粒花椒,油烧热到能闻到花椒香味关火。
快速将一大勺花椒油浇到蒜末和红辣椒上,炝出蒜和辣椒的香味儿。
放入2大勺6月鲜10克轻盐特级原汁酱油。
加入2中勺醋。
最后将莜面拌匀。
盛出放入摆好的盘中。
一道轻盐少油健康瘦身餐。
颜色漂亮,忍不住多吃一口,减肥宝宝的最爱