安装App
元宵节来份空心大麻球(4/11)
准备好原料
称量水磨糯米粉，白砂糖，泡打粉搅拌均匀
加入温水搅拌均匀
揉至成团，松弛10分钟左右
取出豆沙馅料，操作台表面撒一层粉
分割豆沙馅料，大约7g左右，搓圆
面团分割成15g每个，搓圆，中间按一下四围厚薄均匀
把准备好的豆沙放入中间包裹好
表面沾满芝麻
小火进行油炸，小火油炸
麻球漂起后不停的翻拌，炸至金黄即可