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软糯好吃,怎么吃也不觉得腻的红烧猪蹄(4/9)
猪蹄冷水下锅,加入姜片、料酒焯水捞出
下入冰糖,炒出糖色
倒入猪蹄
翻炒上色
加入1勺老抽、2勺生抽、适量水
炖煮一会儿
捞出后放入高压电饭煲内,加入葱段、老抽等
选择营养炖功能,设置20分钟
时间到后,软糯好吃的红烧猪蹄就做好啦~