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时蔬炒虾仁(4/9)
虾仁解冻后用料酒腌制10分钟，去腥提鲜
锅中放油烧热
油热后，将腌制好的虾仁下锅煸炒至变色
虾仁变色后，加入时蔬丁，继续煸炒
加一勺生抽，上色提鲜
加一勺盐
一勺鸡精，翻炒均匀
加入玉米淀粉，大火收汁至粘稠，翻炒均匀
装盘后撒上黑胡椒，趁热享用