大米糕(
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/7)
米提前浸泡一晚上,倒入破壁机中
加入耐高糖酵母粉,白糖,温水,打成迷糊状
倒入盆中,盖上保鲜膜,发酵至两倍大
发酵好后,搅拌至细腻状
把米浆倒入纸杯中,装7-8分满
撒上少许桂花,上蒸笼蒸二十分钟
香甜的桂花大米糕就好啦!