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羊肉抓饭(非正宗ʕ๑•ɷ•๑ʔ)(7/8)
准备食材:羊蝎子(家里剩下的)、青黄红彩椒、洋葱、萝卜
将所有准备的食材切丁(๑•̀ㅂ•́)و✧
起锅烧油(油温起来后放猪油),洋葱丁先放,煸香
再放入切好的羊肉碎块儿
剩余各种丁依次放入,然后放白糖和盐,半熟即可放入孜然粉
电饭煲放入淘好的米和水(水要比平时煮饭的水少一些,否则彩椒等食材的水分会使得饭较黏),将炒好的配料铺到最上面,开始煮饭
煮好后搅拌均匀
开始享受自己的劳动成果⸜₍๑•⌔•๑ ₎⸝