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红烧鸡翅(
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鸡翅洗净后,在正反面分别划上三道。锅中倒入花生油烧热,放葱姜片爆香,鸡翅正反面煎到焦黄。
锅里倒入酱油2大勺,翻炒上色。
加温水没过鸡翅,中小火炖20分钟。
等汤汁收浓,鸡翅上色就可以出锅啦!