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无油梭子蟹粥(2/6)
准备好我们的食材
梭子蟹洗净切块，我比较喜欢大快朵颐的感觉，所以蟹身切的比较大块，这只蟹有8两重，肥美无比
砂锅煲粥，先大火烧开后，再转小火慢煲
米粒炸开之后，加入姜丝和盐调味
粥稍微粘稠之后，加入蟹块，大火烧开再转小火将粥煲稠
粥蟹完美融合之后，出锅，加入自己喜欢的香葱香芹即可