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蛋炒饭(11/12)
1. 黄瓜切成丁,胡萝卜切成丁,切小一点,这样炒的时候容易熟
2. 鸡蛋中加入一勺六月鲜特级原汁酱油,搅拌均匀
3. 热油倒入鸡蛋液
4. 定型后快速炒散
5. 倒入米饭快速翻炒
6. 炒至米饭散开
7. 倒入黄瓜丁,胡萝卜丁,继续翻炒
8. 倒入一勺六月鲜特级原汁酱油
9. 一小勺盐,继续翻炒至黄瓜丁和胡萝卜熟透
10. 最后倒入葱花炒翻炒两三下即可
成品图
成品图