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毛笋土淮猪(
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准备齐全食材
Ⅰ 温水洗一遍猪前排 <这种猪肉不用过多去腥> Ⅱ泡开黑木耳 Ⅲ 笋,白菜切小段
冷水下猪肉煮10min <加入香叶和小茴香>
Ⅰ 加入黑木耳,竹笋煮10min Ⅱ 再加入白菜煮20min
加入一铲勺鸡汁,小半铲勺耗油煮上5min, 起锅按咸淡加适量盐
咸甜可口,香味四溢