打入2个鸡蛋、水和黄油(面团的吸水性不同,所以水不要全部倒进去,预留一些看情况再增减哈)
把面团团圆放入盆里,盖上保鲜膜放在温暖的地方醒发至2倍大(我这里大概用了45分钟左右,室内温度高,发酵时间短;温度低,时间就拉长)
准备1个小碗和这种圆形的饼干模型(没有可以用矿泉水瓶盖来代替)
取出面团排气,再擀成薄片(现在开始也可以是亲子活动时间)
全弄好后,盖上保鲜膜松弛15分钟左右,中间没洞的我要往里塞巧克力酱的,要做哪种看宝宝们自己的心情来定哈
起锅倒油,烧至4成热(放进筷子,旁边有气泡就可以啦)
现在要填巧克力馅儿了,我是直接用孩子涂吐司的这种,再准备一个裱花袋和裱花嘴
有糖粉的可以用糖粉加一点点水和匀了,涂在甜甜圈表面就会有一层白白的糖霜了(这是我以前做的)