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居家零食 | 黄油曲奇(3/8)
黄油室温下自然软化后和糖粉一起先用刮刀拌匀再用电动打蛋器打发至黄油发白
分次加入蛋清拌均匀，每次加入要打充分吸收后再加
再分次筛入低粉和奶粉一起先用刮刀拌再用电动打蛋器拌均匀即可
一手按着饼干机上面的金属按钮一手拉出中间推杆
将打好的曲奇料装入饼干机中，装上花片拧紧底下黄色部分
在不粘烤盘上有距离的挤出曲奇花型
烤箱上下火170度预热5分钟，烤盘放入烤箱中层
烤15分钟左右至表面金黄色即可出炉，冷凉后即可食用