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一道双重菜品,他来了(
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面粉和鸡蛋糊在一起
搅拌均匀。
在加入纯净水。
在搅拌成浆糊。
以后用平底锅摊面皮。
两面煎熟。
晾凉备用
切成长条
备好料头
料头下锅炒香。
下入面皮,翻炒。
加入少许盐,糖味精,蚝油生抽。
起锅即可。
产品就是这样金黄色。