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拉丝红薯芝士饼(2/12)
红薯切片放入法格多功能锅蒸熟。
用叉子压成泥。
放入适量糯米粉。
淋上80以上的热水,用筷子搅拌均匀,再用手抓匀。
呈糯米面团。
揪一小块,包上芝士碎。
按成圆薄饼。
粘上芝麻。
不粘锅刷点油,开始煎。
剪到两面金黄色,芝士开始膨胀就熟啦!
趁热吃更香。
拉丝很治愈哦~