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豉汁蒸三文鱼腩(
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西葫芦切薄片摆盘,很多人都是拿豆腐来蒸,但是我家里刚好没有豆腐就拿西葫芦来代替
三文鱼腩厚切摆在西葫芦上
豆豉酱,切好的蒜米,生抽,醋,料酒,糖拿小碗拌好。三文鱼放上姜丝,把调好的料均匀的摆到鱼腩上
水烧开后,再把鱼放进锅里面大火蒸6分钟。拿出之后撒葱花然后浇上热油即可。
边边的薄鱼腩煎了喂狗狗