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烤箱版雪绵豆沙(
3
/4)
四个蛋清放入无油的容器中
加入几滴白醋,30g白糖分三次加入,打发到有小尖角的状态再加入6g玉米淀粉
烤盘上铺上硅油纸,挖一小块蛋清,挤上一些豆沙,再放上一层蛋清盖住豆沙
以前将烤箱预热到130度,烤18分钟就可以啦