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斑纹双色蛋糕(3/13)
将牛奶和玉米油混合均匀。
筛入低粉搅匀。
加入蛋黄拌匀。表面盖上湿布备用。
蛋清里分三次加入糖，打发至硬性发泡。
将蛋白和蛋黄混合均匀。
将斑斓粉加水调成糊状。水量自行掌握，不要太稀，一点一点的加水。
将蛋糕糊分成两部分，一半与斑斓夜混合均匀。
将两种颜色的蛋糕糊，一次舀一勺倒入模具中，两种颜色交替重叠。
倒完后，大力震出气泡。
放入烤箱中，150度烘烤50分钟。
脱模后倒扣晾凉。
一定要晾凉后再切开。
成品。