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芝士吐司脆(2/14)
1.先制作刷的蒜泥浆，将黄油和蜂蜜一起小火加热融化
2.加入剁碎的蒜泥和荷兰芹碎拌匀
3.取一片吐司片，将蒜泥浆涂在吐司片上
4.放入烤箱上下火200度烤8分钟左右，上色取出冷凉备用
5.接着将芝士片铺满烤好的脆吐司片上
6.将2片吐司片沿边缘切掉中间完整的吐司瓤
7.将空心吐司边放芝士片上，两片吐司边缘中间用芝士片粘合
8.将切出来的吐司瓤切成小方块
9.沾一层鸡蛋液再裹一层面包糠
10.放入油锅炸脆上色捞出
11.炸好的吐司脆放入空心吐司里，间隔放些芝士片小块，撒少许黑胡椒碎
12.放入烤箱，上下火200度中层烤8分钟左右出炉，表面筛一层芝士粉
再装饰一朵迷迭香点缀即可
成品